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亞麻籽油設(shè)備在操作時(shí)應(yīng)注意哪些
作者:華泰糧油機(jī)械 發(fā)布時(shí)間:2020-11-02點(diǎn)擊:1327
答:
2、攪拌速度由快到慢開始要快,因堿液的密度較油大,如果攪拌慢,則容易發(fā)生分層現(xiàn)象,攪拌得快使堿液和油充分混合,這樣使中和作用達(dá)到比較完全的程度,后面變慢主要是為了使小皂粒逐漸集聚成較大的顆粒。如果攪拌速度太快,則已凝好的大皂粒被打細(xì)變成小顆粒的皂粒,嚴(yán)重的造成油皂不分,給沉淀帶來困難。
3、終溫沒有固定的數(shù)值 因各地的茶油品質(zhì)不同,有的粗油煉時(shí)的終溫56℃,油皂就分離得很好,但有的終溫要到64℃才有皂粒析出。終溫不能升得太高,也不能太低。如果有大量皂粒析出,還要繼續(xù)升溫,則皂腳就會(huì)浮面,如果溫度升得不夠,皂粒沒有全部析出,油和皂沒有明顯分離,這樣沉淀不好,給水洗帶來困難。
而在一般的情況下,亞麻籽油設(shè)備在對(duì)亞麻籽油加工中,它的溫度就是在60度,而亞麻籽油設(shè)備在加工的過程中,油的終溫是非常重要的,太高或是太低都會(huì)增加其煉耗,并降低其工作效率。
亞麻籽油設(shè)備是一種專業(yè)的亞麻籽加工設(shè)備。而亞麻籽油設(shè)備使用的主要目的就是通過對(duì)亞麻籽油的加工,從而達(dá)到油分離的目的。亞麻籽油設(shè)備在進(jìn)行使用時(shí),為了提高其效率,需要注意以下事項(xiàng):
1、升溫要適當(dāng)太快則油受熱不均,造成局部有油被皂化,皂腳浮面,終溫也難以掌握。溫度升得太慢,則延長了中和時(shí)間,有的中性油與游離堿起皂化反應(yīng),增大煉耗。
2、攪拌速度由快到慢開始要快,因堿液的密度較油大,如果攪拌慢,則容易發(fā)生分層現(xiàn)象,攪拌得快使堿液和油充分混合,這樣使中和作用達(dá)到比較完全的程度,后面變慢主要是為了使小皂粒逐漸集聚成較大的顆粒。如果攪拌速度太快,則已凝好的大皂粒被打細(xì)變成小顆粒的皂粒,嚴(yán)重的造成油皂不分,給沉淀帶來困難。
3、終溫沒有固定的數(shù)值 因各地的茶油品質(zhì)不同,有的粗油煉時(shí)的終溫56℃,油皂就分離得很好,但有的終溫要到64℃才有皂粒析出。終溫不能升得太高,也不能太低。如果有大量皂粒析出,還要繼續(xù)升溫,則皂腳就會(huì)浮面,如果溫度升得不夠,皂粒沒有全部析出,油和皂沒有明顯分離,這樣沉淀不好,給水洗帶來困難。
而在一般的情況下,亞麻籽油設(shè)備在對(duì)亞麻籽油加工中,它的溫度就是在60度,而亞麻籽油設(shè)備在加工的過程中,油的終溫是非常重要的,太高或是太低都會(huì)增加其煉耗,并降低其工作效率。
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